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　　餐廳設(shè)計對用餐區(qū)家具的布置很重要。一般來說，休閑家具的組合傳達出一種輕松、活潑、自由的空間情感，更適合年輕人的餐廳設(shè)計，而老年人的餐廳設(shè)計一般比較嚴謹。

　　餐廳設(shè)計就餐區(qū)的家具布置

　　通過合理有序的組合安排，為白領(lǐng)主題餐廳提供服務(wù)，對家具進行組合，選擇滿足其心理需求的人。他們一般追求高品質(zhì)，注重細節(jié)和品味，然后才是設(shè)計。在選擇空間的時候，家具一定要注意滿足自己的需求。適合選擇的家具是造型精美、色彩典雅和固定材料好的家具和裝飾材料。設(shè)計最重要的是能否滿足服務(wù)對象的需求，提高其生活質(zhì)量。

　　在設(shè)計餐廳用餐區(qū)時，餐桌和餐椅是與顧客關(guān)系最密切的，而餐椅是最重要的。座位的舒適性會給顧客帶來最直接的心理感受，會影響到消費者在餐廳就餐的時間以及下次是否愿意就餐。因此，座椅的設(shè)計和選擇除了要考慮風格、顏色、形狀、人體工程學、材料等因素外，還要考慮家具的風格、顏色和造型作為一種外在表現(xiàn)。人體的測量是否合理，家具面料是否舒適是一種內(nèi)在的功能形式。

　　餐廳家具的設(shè)計和選擇應(yīng)基于人體工程學的原則，以科學的態(tài)度滿足人們的座位需求，從人性化的細節(jié)和設(shè)計上關(guān)注來自世界各地的客戶。